美味館!
テーブルいっぱいに並んだ台湾料理を囲んで話を聞いていると、食に始まり農にたどり着く話。
人を支えるのは食であるし(誰も食べなくては生きていけないね)、その食を支えているのは農であり、酪であり、漁だったり。
そのあたりをやっぱり大切にしなくっちゃね、と、眠たい頭の片隅で薄ぼんやりと考えてみたり。
美味館!
テーブルいっぱいに並んだ台湾料理を囲んで話を聞いていると、食に始まり農にたどり着く話。
人を支えるのは食であるし(誰も食べなくては生きていけないね)、その食を支えているのは農であり、酪であり、漁だったり。
そのあたりをやっぱり大切にしなくっちゃね、と、眠たい頭の片隅で薄ぼんやりと考えてみたり。