ＣＯＯＫ ＯＵＴ ｉｎ キウイフルーツカントリー、いろんな料理が次々とできあがり。
その前に、調理中のオーブンたち。
中身は見えなくとも、どのオーブンからも良いにおいが漂ってくる。
そろそろ辛抱ができなくなってきた頃に、まずは前菜、田楽。
それからサラダ２種。
言うまでもないことだが、これはダッチオーブン、使ってません。
ダッチオーブン料理、まずは豚の角ワイン煮。
ジャンバラヤ
タマネギの丸焼き
アサリの酒蒸し
豚の角煮は箸でさっくり割れるほど柔らか。サッとゆでたほうれん草、タマネギの丸焼きが付け合わせでGood、もちろんジャンバラヤ、アサリの酒蒸しもうまい。
出来上がってきた料理の中、こんなものも作成中。
焼きがちょっと失敗だけど、中身はうまい、餃子。
ダッチオーブン料理の中、ここでも蕎麦研の蕎麦。
その場で打ち立てほやほやの一品。
続いてパエリヤ
キャベツ丸ごとスープ
そしてダッチオーブンらしい一品のこれ。
鶏の丸焼き
さらに
チャーシュー
どれもうまい、でも食べきれない量。
いつの間にか、あたりはどっぷり日が暮れて。
キウイフルーツハウスの電灯の下、秋の饗宴はまだまだ続く。
でもこのあと用事があって、後ろ髪を引かれながら会場をあとに。
