一昨日、掛川スーパーでぱたりと行き会った、しか225さんが、モルモット募集ということで、本日昼におじゃましてきました。
もうほとんどできあがった店内、木のにおいがすがすがしいです。
少ししゃべった後、しかさんお手製のナポリタン。
「うちは味勝負じゃないからね」
としかさんは言うのですが、これがなかなかどうして、パスタのゆで加減も、あっさりくどくない味付けも、さすがはプロ(になるのはこれからですが)
食後に出てきたコーヒーも、
「うちはうまいコーヒーは出せないよ」
というものの、丁寧に入れられたコーヒーも、これまた満足。
なんか久しぶりに、ちゃんとしたコーヒーをいただきました。
いつ開店か?と首を長くしていたのですが、これなら店先に「OPEN」の看板が出るのも、それほど先ではない、かも。
さて、開店が楽しみ、楽しみ。
モルモット志願
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コメント
昨日は、モルモットにお越し頂き有り難う御座いました。
ところで写真ですが、
奥さんの写真と比べると、全く別物のスパゲティーに見えますね。
カメラの違いで、物凄く描写が変わるんですね。
って話を相方としてました。
皿を見るとホワイトバランスが青よりによっているようで(^^ゞ
でも、こんな印象のナポリタンでした。
普通ナポリタンって、べたな赤なのですが、そうじゃない感じ。
狙ったわけではないのですが(^^ゞ