昨年に引き続き、掛川蕎麦研のソバ畑のお手伝いをしています。
一ヶ月ほど前に畑作り、2週間前にソバ撒きをして久しぶりにソバ畑にいったら、しっかり大きくなっていました。
昨年はばらまきにしたのですが、そのためあちこちにソバがでて、足を踏み入れることができず、雑草取りができなかった教訓を生かして、今年は筋撒き。
ソバがちゃんと列を作っていて、今年は草取りも可能です。
ということで、今日は草むしりのお手伝いを少し。
刈り取りは11月はじめの予定だとか。
大きくなってたくさん実をつけて、おいしい蕎麦になると良いな。