今年の、蕎麦研ソバ畑もいよいよ最終段階。
前回収穫して乾燥させていたソバの脱穀作業です。
昨年は手作業でソバの実をしごき落としたので、ほぼ丸一日作業。
今年は昨年よりも、刈り取り量が倍くらいだったので、さて一日で終わるかなと心配していたのですが、午後から現場に行ってみたら、新兵器とが登場していました。
エンジンの脱穀機。
午前中も4人程度での作業だったらしいのですが、これを使ったおかげで、着いた頃には4分の3ほど脱穀作業が終了していました。
恐るべき、機械の力(^^ゞ
おかげさまで夕方までに、脱穀作業は終了です。
収穫量は約60kg、昨年のほぼ倍の収穫。
夜盗虫にやられて、畑の半分くらいほぼ葉を食い尽くされてしまったのですが、思いのほか収量が揚がって、一安心です。
あとはこれを石臼でひいて、蕎麦研の方々に蕎麦に打っていただいて、いただくのみ(^^ゞ
年内には、新ソバのソバがいただけそうです。