昨年に引き続き、スローライフ掛川企画のかけがわ栗焼酎「自ら」が、今年もできてきました。
昨年の栗焼酎は少しおとなしめな感じでしたが、本日のお披露目会の時少しなめさせていだきましたが、去年よりパンチの効いた感じにしあがってきたようなきがします。
ちょっと癖がありますが、去年のものよりも今年のものの方がすきですね。
年々進化している感じです。
昨年は初年度の実験ということで、栗焼酎プロジェクトの会員さんにおわけしていっぱいいっぱいだったのですが、今年は昨年より製造の量を増やして少し余裕があります。
ということで、掛川市内の飲食店さんにも協力をお願いして、栗焼酎を飲んでいただけるようになりました。
アミメゾンさん
江戸菊さん
蔵(くら) さん
さんぱち屋さん
新泉さん
せっせさん
月さやかさん
ファニーファームさん
凡(ぼん)さん
に、置かせていただけるということで、こちら9件のお店に行けば、かけがわ栗焼酎を飲むことができるかも。
今年も、正式販売というところまでは行かなかったのですが、今からでもかけがわ栗焼酎プロジェクトに参加していただける方には、おわしています。
詳しくは、スローライフ掛川 – かけがわ栗焼酎プロジェクトまで。
今日は、なめるだけだったのですが、近いうちにしっかり味わって飲むぞ。